Jerry Lee a écrit:pas loin : Coutellerie Laurent Bellini. Adresse. I Petricanti, 20172, Vero. Contact. Tél. 07 86 15 27 38
Pierre Yves Thomas à Levy. adresse Adresse. Village 20170 Livia · Téléphone. +336 09 38 75 29
pour JP Céccaldi je ne sais pas sil exerce encore car la dernière fois ou je l'ai vu à Porticcio il ne faisait que les cusines les pliants ce sont ses fils
Contact Mail :
alexandre.musso@wanadoo.fr Téléphone : 06.03.20.23.30
L'Atelier du Couteau 2 Rue Bonaparte, 20000 Ajaccio 04 95 52 05 92
Bonjour.
Vero, à pied, ça fait une sacrée trotte.
De plus, il me semble que Laurent a arrêté la coutellerie.
L'atelier du Lotus à Levie est aussi très loin de Porticcio.
L'atelier du Couteau, rue Bonaparte est une bonne adresse car assez "versatile" : plusieurs couteliers et styles différents et elle est toujours de bon conseil.
Coutellerie Ceccaldi : je confirme que Jean-Pierre ne travaille plus. On peut encore voir le patriarche mais c'est pour lire le journal en prenant son café.
Il ne pratique plus la coutellerie : ça a été repris par ses fils.
On trouve de plus en plus de cuisines et tables, mais il y a toujours une gamme de pliants.
Reste Alex Musso, boutique Rue Fech à Ajaccio (y'a le bus
) … là tout le monde connait : du plus simple à de magnifiques pièces d'exception (son associé Olivier Moretti est gemmologue à la base, donc on peut trouver des couteaux avec de belles incrustations de diamants ou rubis et super damas (fait aussi par Olivier)). Pour moi un incontournable, mais j'avoue ne pas être non plus très objectif puisque les deux sont des amis.
Il y a un autre coutelier Rue Fech (vers le milieu), mais rien de bien notable (un morceau de corne et une lame homogène, rien de terrible et assez cher pour ce que c'est, amha).
Il y aussi une boutique de coutellerie dans cette même Rue Fech : rien de transcendant, de l'indus paki, mais quand on joue au neuneu, on a droit à de magnifiques discours sur la qualité extraordinaire d'un couteau "3 pour le prix de 2" … si on s'emmerde, ça peut être drôle …
Bref, Ceccaldi à Porticcio reste une bonne adresse.
Sinon bus, direction Ajaccio et là, on commence la rue Fech chez Musso, on la descend pour aller place fech et la boutique L'Atelier du couteau juste à côté.
Bon séjour dans cetet belle île.
Tout objectif ou demande imprécis débouche immanquablement sur une connerie très très précise.
par Rouge » 29 Mar 2026 15:49 
