"les aciers pour les nuls" ou l'essentiel de nos aciers !

Aspect technique du couteau, réalisation, etc.

Re: "les aciers pour les nuls" ou l'essentiel de nos aciers !

Messagepar lapin » 06 Fév 2026 14:45

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Re: "les aciers pour les nuls" ou l'essentiel de nos aciers !

Messagepar Quincey » 13 Mar 2026 16:12

J'ai trouvé une vidéo assez pédagogique et je voudrais savoir ce que vous en pensez. C'est globalement un bon résumé ? :)



Avec l'alu je connaissais pas … :songeur:
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Re: "les aciers pour les nuls" ou l'essentiel de nos aciers !

Messagepar sealence » 13 Mar 2026 16:41

C'est une bonne vulgarisation, même très bonne. Pour les plaques aluminium avec de l'air comprimé pour refroidir, oui, j'ai un couteau comme ça, ça marche bien et c'est vrai, ça évite le voilage.
J'adore parler de rien. C'est le seul domaine ou j'ai quelques vagues connaissances. ( W. Churchill)
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Re: "les aciers pour les nuls" ou l'essentiel de nos aciers !

Messagepar Quincey » 13 Mar 2026 17:01

:chin:
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Re: "les aciers pour les nuls" ou l'essentiel de nos aciers !

Messagepar Jonathan P. » 13 Mar 2026 17:20

Tiens, petite question, j'ai affuté un couteau bricolé à partir d'un couteau de table tout bête, dans une acier du type 10/18 des couverts de supermarché. Genre ça.

Capture d’écran 2026-03-13 à 16.19.24.png


C'est vraiment très mou. C'est tout de même trempé ces trucs-là?
Merci !
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Re: "les aciers pour les nuls" ou l'essentiel de nos aciers !

Messagepar oncleshu » 13 Mar 2026 19:16

C'est trempé mais bien essuyé apres
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Re: "les aciers pour les nuls" ou l'essentiel de nos aciers !

Messagepar Ghjallone » 13 Mar 2026 20:31

Jonathan P. a écrit:Tiens, petite question, j'ai affuté un couteau bricolé à partir d'un couteau de table tout bête, dans une acier du type 10/18 des couverts de supermarché. Genre ça.

Capture d’écran 2026-03-13 à 16.19.24.png


C'est vraiment très mou. C'est tout de même trempé ces trucs-là?
Merci !

Pas que je sache. Ce n'est pas trempable. Certains de ces inox sont durcissables, mais je doute que ce soit le cas ici.
Par contre, peut être que c'est écroui...
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Re: "les aciers pour les nuls" ou l'essentiel de nos aciers !

Messagepar Jonathan P. » 13 Mar 2026 22:15

A-ha… faudra que je teste un peu ça de près .
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Re: "les aciers pour les nuls" ou l'essentiel de nos aciers !

Messagepar bpc » 07 Avr 2026 16:59

C’est marrant de voir que Barkriver vendait des couteaux dans un autre acier que celui annoncé et que ça passait très bien.

Comme quoi se palucher sur la composition de l’acier….
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Re: "les aciers pour les nuls" ou l'essentiel de nos aciers !

Messagepar Ghjallone » 07 Avr 2026 18:13

Ca ne passait pas du tout et ils s'étaient déjà fait gauler pour du A2 vendu comme du 3V il y a quelques années. Par les utilisateurs, qui savent très bien faire la différence. A l'époque ils avaient plaidé l'erreur (un modèle produit dans plusieurs aciers différents) et il n'y a pas eu de scandale.
Et la très grande majorité de leur production est faite de l'acier annoncé, la fraude ne concerne que quelques modèles, et si j'ai bien compris les derniers mois de production.
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