Au charbon !

[AGONE]

Merci les coupains .

Pour le manche de l'opi, c'est pas un truc maison. C'est le manche d'un vieil opinel, de l'époque ou ils les faisaient en frêne, juste décapé et passé au flambard.

[Lebowski]

J'aime vraiment bien ce dernier !

[Montrotomatix]

Encore un joli ptit bebe ce dernier ….

[Lipsum]

Hello y'all !

Vous connaissez Almazan Kitchen?



J'ai découvert cette chaîne Youtube dans un post de Oo que je ne saurais retrouver... On peut y voir deux serbes qui cuisinent dans les bois avec très peu de moyens (en apparence), sans dire un mot, et où une sorte de couteau/couperet fait apparition de façon récurrente.

J'ai tout de suite accroché à l'ambiance des vidéos et la bave aux lèvres j'ai eu envie du même couteau, oui je suis faible.
J'ai de suite pensé à François pour un outil de la sorte et il n'a pas pris deux secondes à me dire banco.

Là faut quand même que je dise que François a tenu à faire un proto qu'il m'a gracieusement envoyé sans rien me demander, pour que je puisse voir si la taille, les proportions, la forme me convenaient, proto sur lequel j'ai pu dessiner mes souhaits de modifs. La classe quoi...

Comme je cuisine souvent avec mon frangin quand on se retrouve et qu'il a bien accroché lui aussi sur les deux serbes, ben vlà quoi...











François, un grand merci !!

[baalot]

C'est fin ? Genre comme un nakiri ou un Chinese cleaver, mais Agono-serbe ?

[Lipsum]

C'est pas si fin non. Enfin au fil si, enfin l'émouture est vachte bien faite aussi, enfin tu vois. Non ? Je pense que tu peux attaquer de la petite branche pour faire des brochettes et des petits os sans trop craindre. C'est l'esprit du truc.

[Janus]

Yep je vois bien !
C'est sêkeussy

[Janus]

Salut les filles,

Comme j'ai pas beaucoup de temps en ce moment, j'ai pris pas mal de retard

C'est pas comme si je t'avais prévenu...

[abouaswad]

ouais, ça réveille les compulsions ça !

[BetterCallSal]

Un beau projet et de chouette tof!

Comme d'hab'.

[ETPhonehome]

[manda]

Ça doit être bien de cuisiner avec ceux là

[AGONE]

Merci beaucoup Lipsum . Sont très chouettes tes photos

C'est fin ? Genre comme un nakiri ou un Chinese cleaver, mais Agono-serbe ?

La lame fait 3 mm d'épaisseur avec une émouture full convexe qui remonte sur un peu plus de 4 cm. Donc c'est assez fin au fil pour que ce soit sympa de cuisiner avec. On est pas sur une feuille de boucher quoi. Mais comme dit Fred : ça ne devrait pas poser de problème de couper quelques branchettes pour faire des brochettes, c'est plutôt costaud le xc100.

[AGONE]

Salut les filles,

Comme j'ai pas beaucoup de temps en ce moment, j'ai pris pas mal de retard

C'est pas comme si je t'avais prévenu...

T'avais complètement raison ! Ca occupe tout son monde ces petits truc là. Pis ça occupe bien la tête aussi

[Janus]

Profite : les premiers mois s'envolent trop vite !