Ha bon ? Perso ya pas beaucoup de plats que je mange qui nécessitent une lame si longue, même si c'est confortable, il est vrai. Pour les SAK j'évite aussi mais parce qu'il y a beaucoup de platine entre lesquelles foutre des saletés.
Le laguiole est en damas inox ?



, j'ai un Treyssac fabuleux avec lame fine et tout et tout, bin à l'usage il est trop court finalement... et je parle pas des petits joufflus bien sympas en main, mais qui ont la mitre qui traîne dans la sauce lorsque utilisés à table
Mais c'est un avis tout ce qu'il y a de personnel hein 
